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今年加入「台北餐廳週」的高檔餐廳與名店不少，舉凡：「牛排教父」鄧有癸Danny主持的全系列餐廳、台北亞都麗緻大飯店〈巴黎廳 Paris 1930〉、去年才開幕並快速躋身高檔美食餐廳之林的〈Orchid Restaurant 蘭〉法式料理餐廳、高檔日本料理〈錦水TAIPEI〉，人氣五星級牛排餐館台北萬豪酒店的〈 Garden Kitchen〉、晶華酒店館外餐廳〈 Just Grill〉、電視名廚名店〈Jamie's Italian Taiwan〉、義大利米其林星級主廚餐廳〈L'origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳〉等知名餐廳皆參與。
本屆「台北餐廳週」的另一亮點是，除「名店如林」外，業者訂出的餐價也很誘人，午間套餐599元、799元、999元起，晚間套餐899元、1099元、1299元起，這價位已足以撩撥饞蟲，而且業者並不另外加收服務費，這個「招數」，自是讓人更加見獵心喜。
借錢週轉貸款利率公式亞洲目前最大餐飲訂位平台「EZTABLE 簡單桌」舉辦的「2017 台北餐廳週Taipei Restaurant Week」活動，已開始接受消費者預訂，自8月29日起至9月11日止為期14天的活動，共有70家台北餐廳參與，提供5至7折的優惠。 同時，花旗銀行與遠傳電信亦加入了今年「台北餐廳週」行列，花旗限量 5000 位名額，遠傳提供 3000 名用戶，線上預訂現折10％ 優惠。 有別於過去兩屆，今年的「台北餐廳週」美食推廣活動，不僅囊括Fine Dining頂級餐廳及Bistronomy精緻餐酒館，更有34家過去從未參與或開業不久的新餐廳都加入共襄盛舉，規模創歷來之最，顯示今年台北餐飲市場競爭愈激烈，美食饕客利息試算可享的「福利」也愈多啦！
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例如寒舍艾麗酒店〈La Farfalla〉半自助餐，為了餐廳週亦特別將代表台灣食材的主廚精選〈油封鴨腿襯焦糖蘋果佐洋梨醬〉，以及〈瑪莎拉酒燉煮牛頰襯芋頭地瓜泥〉列入午、晚餐的套餐選擇中，午間優惠價799元、晚間1099元，相當於53折至72折，餐廳於餐廳週歷屆最低折扣。
不過，「台北餐廳週」期高雄借錢急用間訂餐廳不要只是「盯價格」，吃貨更應仔細打探那些餐廳的主廚會推出特殊菜式。例如〈想想廚房〉除了是本次活動中唯一的印度料理餐酒館，主廚 Joseph Elias Vaz 喬瑟夫本次更將店內最受歡迎的小點之一〈羊肉咖哩角〉置入套餐中，值得喜歡深度味覺的食客細品嚐。
〈Orchid Restaurant 蘭〉新法式料理餐廳主廚Cage演繹的〈「卡布里沙拉：番茄、布拉塔、火腿、胭脂蝦〉，以精湛廚藝重新詮釋卡布里沙拉，番茄的酸貸款換算甜、乳酪的香滑、羅勒的清新相互交融，還有僅以鹽醃過的生胭脂蝦，凸顯其食材本身的清甜滋味，且呈盤悅目吸睛。
今年加入「台北餐廳週」行列的餐廳包括了高端餐廳、高人氣指數的精緻餐酒館、五星級飯店餐廳等，經營業態則有國人最愛的牛排館、鐵板燒，還有異國美食法式料理、義式料理、日式料理、北歐料理、印度料理以及中式料理與餐酒館、半自助套餐Semi-buffet，共10種類別業態。為了以廣招徠，業者除紛紛祭出折扣好康促銷，並號稱在活動期間吃得到餐信貸申請資料廳的招牌料理，以及特別為「餐廳週」設計的主廚私房料理，企圖以「平常吃不到的菜色」的訴求誘客。
工商時報【工商時報╱姚舜】
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